Mercados en Euskadi

En el País Vasco, los mercados —tanto los municipales como los mercadillos al aire libre— forman parte esencial de su vida social y gastronómica. Conectan el mar, el campo y la ciudad a través del comercio de productos frescos y de proximidad.

El Mercado de la Ribera en Bilbao y el de la Bretxa en San Sebastián son referentes del comercio municipal, mientras que los mercadillos semanales llenan las plazas de Vitoria-Gasteiz, Getxo o Gernika con frutas de temporada, quesos y artesanía local.

Desde la costa de Gipuzkoa hasta los valles de Álava, estos espacios conservan el trato directo y la calidad que caracterizan al comercio vasco.

En ellos se mezclan compra, conversación y vida comunitaria, reflejando una tradición que sigue muy presente en la región.