Mercados Municipales en Andalusia

En toda Andalucía, los mercados municipales siguen siendo un punto esencial de la vida cotidiana, donde productores y vecinos se encuentran entre puestos llenos de color y conversación.

Desde el histórico Mercado de la Encarnación en Sevilla hasta el Mercado Central de Atarazanas en Málaga, estos recintos cubiertos combinan comercio y convivencia bajo estructuras de hierro y fachadas decoradas con azulejos.

Muchos han sido renovados, incorporando bares y espacios gastronómicos junto a los tradicionales puestos de pescado, frutas y aceitunas.

Cada provincia mantiene su propio carácter: en Cádiz y Huelva destacan los productos del mar, mientras que en Córdoba y Granada predominan los del interior y el aceite de oliva.

Recorrer estos mercados es descubrir una costumbre andaluza que une alimentación, trato directo y vida social.