Mercados en Donostia-San Sebastián

Los mercados de San Sebastián forman parte integral de la tradición culinaria de esta capital gastronómica, combinando mercados municipales permanentes con mercados semanales que abastecen tanto a residentes como a visitantes.

Los mercados cubiertos ofrecen productos frescos diarios, especialmente pescado del Cantábrico, verduras de temporada y especialidades vascas como el queso Idiazábal.

Los mercados ambulantes semanales complementan esta oferta, instalándose en diferentes barrios con puestos adicionales de ropa, productos artesanales y otros artículos.

Esta combinación de espacios comerciales tradicionales refleja la importancia que tiene la búsqueda de ingredientes de calidad en una ciudad donde tanto chefs profesionales como cocineros domésticos valoran la excelencia de los productos locales.